và 1 mã freeship
Mã hàng | 9780241185636 |
---|---|
Tên Nhà Cung Cấp | Penguin Books |
Tác giả | Yan Kit So |
NXB | Dorling Kindersley Ltd |
Năm XB | 16/01/2015 |
Trọng lượng (gr) | 1054 |
Kích Thước Bao Bì | 3 x 24 x 20 |
Số trang | 256 |
Hình thức | Bìa Cứng |
Sản phẩm bán chạy nhất | Top 100 sản phẩm National & Regional Cuisine bán chạy của tháng |
Giá sản phẩm trên Fahasa.com đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như Phụ phí đóng gói, phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh,...
Chính sách khuyến mãi trên Fahasa.com không áp dụng cho Hệ thống Nhà sách Fahasa trên toàn quốc |
This is a visual guide that demystifies the art of Chinese cookery. Enjoy authentic Chinese cooking with step-by-step demonstrations of traditional preparation and cooking techniques. Step-by-step techniques and images of specialist ingredients and equipment provide you with the foundation to create over 140 mouthwatering dishes.
Impress your guests with your knowledge of the customs for serving authentic Chinese cuisine, or learn how to make dumplings and other enticing dim-sum recipes. It includes a visual guide to specialist ingredients and equipment for easy identification when shopping and recipes for simple family meals to banquets, so you can leave the Chinese takeaway menu in the drawer. Menus are drawn from Szechwan, Cantonese, Peking and Shaghai and with Yan-kit's Classic Chinese Cookbook you will see just how simple and rewarding cooking Chinese food can be.